By Leona

เค้กมันฝรั่งน้ำผึ้ง หวานหอมจากน้ำผึ้ง ใช้ส่วนผสมหลักเพียง 3-4 อย่าง

Categories : ขนม

ส่วนผสม เค้กมันฝรั่งน้ำผึ้ง
-มันฝรั่งขนาดกลาง 3 หัว
-แป้งมันฝรั่ง 6 ช้อนโต๊ะ
-น้ำผึ้ง 5 ช้อนโต๊ะ
-อัลมอนด์สไลด์ ตามชอบ
-เกลือ ¼ ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ เค้กมันฝรั่งน้ำผึ้ง
1.นำมันฝรั่งต้มใส่สุก นำมาบดให้ละเอียด เติมเกลือและน้ำตาลลงไป
2.จากนั้นใส่แป้งมันฝรั่งลงไป บดให้เนื้อแป้งและเนื้อมันฝรั่งผสมให้เข้ากัน
3.ทาน้ำพืชลงในมือ จากนั้นจับเนื้อมันฝรั่งปั้นให้เป็นทรงกลม และบีบให้แบน
4.ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ทาน้ำมันลงไป นำเค้กมันฝรั่งลงไปจี่ให้สุกทั้งสองด้าน สังเกตว่าสีออกน้ำตาล
5.จากนั้นปิดไฟ ใส่น้ำผึ้งและอัลมอนต์สไลด์ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ ufabet