By Leona

หมูทอดทงคัตสึ พร้อมสูตร และวิธีทำ

Categories : อาหาร

สิ่งที่ต้องเตรียม หมูทอดทงคัตสึ
• หมูสันนอกหมัก
• แป้งสาลีอเนกประสงค์
• ไข่ขาว
• เกล็ดขนมปัง
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• ซอสทงคัตสึสำเร็จรูป

วิธีทำ หมูทอดทงคัตสึ
1. ทุบหมูแล้วโรยเกลือพริกไทย จากนั้นนำไปคลุกแป้งสาลีอเนกประสงค์ ชุบไข่ขาว และเกล็ดขนมปัง
2. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่หมูลงไปทอด จากนั้นปรับไฟให้อ่อนลง ทอดจนสุก
3. หั่นเป็นชิ้น ๆ เสิร์ฟพร้อมซอสทงคัตสึ ufa