By Leona

พิซซ่าเกาหลี เมนูราคาประหยัด ที่เด็ดมาก

Categories : อาหาร

ชวนมาทำ "พิซซ่าเกาหลี (พาจอน)" ทำกินเองได้ง่ายที่บ้าน

 

ส่วนผสม พิซซ่าเกาหลี
-ต้นหอม ตามชอบ
-แครอท ตามชอบ
-แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย
-แป้งโกกิ 1 ถ้วย
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
-น้ำเปล่า 1 ถ้วย
-ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ พิซซ่าเกาหลี 🍕
1. นำแป้งข้าวเจ้า และแป้งโกกิมาผสมกันตอกไข่ไก่ตีให้เข้ากันค่อยๆ เติมน้ำเปล่าตีให้เข้ากัน ใส่ซอสถั่วเหลือง ตีให้เข้ากันจนแป้งเนียน ความข้นของแป้งพอติดตะกร้อ ไม่เหลวไป พักแป้ง ไว้ 15 นาที
2. นำต้นหอมมาตัดรากหั่นท่อน แครอทซอยละเอียด ล้างผึ่งสะเด็ดน้ำ
3. นำผักที่เตรียมไว้มาคลุกกับแป้งเคล้าพอแป้งที่ผสมไว้พอติดผัก
4. ตั้งไฟอ่อนๆ ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำผักที่คลุกแป้งไว้ลงกะทะ ตักแป้งหยอดไปบนผักเล็กน้อย ทอดให้เหลืองเกรียมทั้ง 2 ด้าน ตักใส่จานหั่นขนาดตามที่ต้องการ
5. ทานคู่กับซอสโคชูจัง กิมจิ อร่อยลืมอิ่ม!  ufabet