By Leona

ขนมปังกระเทียมครีมชีส ครีมชีสเยิ้มๆ ทานคู่กับซุปคือฟิน

Categories : อาหาร

ขนมปังกระเทียมครีมชีสสไตล์เกาหลี

ส่วนผสม ขนมปังกระเทียมครีมชีส
-ขนมปังแฮมเบอเกอร์ 4 ชิ้น
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
-เนยละลาย 100 กรัม
-กระเทียบสับ 80 กรัม
-นมสด 20 กรัม
-น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
-มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
-ส่วนผสม ครีมชีส
-ครีมชีส 150 กรัม
-น้ำตาลทราย 20 กรัม

วิธีทำ ขนมปังกระเทียมครีมชีส
1. นำกระเทียมมาสับให้ละเอียด
2. นำครีมชีสมาวางไว้ที่อุณหภูมิห้อง แล้วนำมาตีให้อ่อนตัว จากนั้นใส่น้ำตาลทราย แล้วคนจนน้ำตาลละลายหมด
3. นำครีมชีสใส่ถุงบีบ
4. นำเนยมาละลายด้วยเตาแก๊สหรือไมโครเวฟ
5. นำไข่ไก่ นมสด มาผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่เนยละลาย กระเทียมสับ และมายองเนส ตามลงไป แล้วคนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน (จะใส่น้ำผึ้งหรือไม่ใส่ก็ได้)
6. นำขนมปังมาผ่า แล้วบีบครีมชีสลงไป ปิดท้ายด้วย เนยกระเทียม (ตามคลิป)
7. นำขนมปังเข้าเตาอบ ใช้ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลม ตั้งอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ใช้เวลา 10-15 นาที
8. ครบเวลานำออกจากเตาอบพร้อมรับประทาน ufa